Zeteváralján, a Nagy Lak II. vendégház közelében (kb. 1500 méterre) működik az "Árpád - Háza" székely csárda, ahol igencsak kellemes környezetben tudnak (akár naponta is) étkezni.
A hangulatos, hagyományos székely bútorokkal berendezett helyiség kellemes helyszíne a székely ízek, valamint a házi készítésű italok kóstolgatásának.
Az étlap kialakításánál két fő szempontot tartottunk szem előtt. Egyrészt, hogy vendégek belekóstolhassanak a jellegzetes, egyszerű, házias székely ízvilágba, másrészt, hogy az ételek mindig friss, jó minőségű, lehetőleg házi, bió termékből készüljenek
A'la carte - azaz étlapról választva:
Levesek
Paraszt csorba
Pacalleves csípős paprikával
Fuszulykaleves füstölt csülökkel
Halászlé
Gulyásleves
Tyúkhúsleves finommetélttel
Csirkéből készült ételek
Csirkemell roston
Bécsi csirkemell
Párizsi csirkemell
Szezámmagos csirkemell
Csirkepaprikás puliszkával
Csirkemell Árpádháza módra (túróval, áfonyával töltve)
Gorgonzolás csirkemellcsíkok
Rántott csirkeszárny
Sertésből készült ételek
Óriás bécsiszelet
Sajtos karaj
Kemencében sült csülök
Holsten szelet
Magyaros szelet
Flekken
Sertés pörkölt
Cigánypecsenye
Erdész kedvence - szűzérmék rókagomba mártással
Brassói aprópecsenye - szűzérmékből burgonya kockákkal
Vadételek
Vörösboros őzpörkölt
Halételek
Rántott afrikai harcsa
Roston sült pisztráng citromszeletekkel
Kukoricadarába forgatott pisztráng
Bárányból készült ételek
Bárányflekken
Készételek
Töltött káposzta
Székelykáposzta
Vegetáriánus ételek
Tejfölös túrós puliszka
Tejes puliszka
Sajtos hasábburgonya
Rántott sajt
Köretek
Steak burgonya
Medvetalp burgonya
Hasáb burgonya
Rizs
Nokedli
Puliszka
Krumplisaláta
Mártások
Tejföl
Ketchup
Mustár
Majonéz
Foghagymás öntet
Torma
Erős Pista
Saláták
Cézár saláta
Görög saláta
Sport saláta
Csípős paprika
Káposztasaláta
Paradicsomsaláta
Friss vegyes (paradicsom, uborka, káposzta)
Tejfölös uborka
Cika káposzta
Muratúra
Desszertek
Madártej
Bujdosó székely
Áfonyás palacsinta
Csokis palacsinta
Jó étvágyat kívánunk!
Nyitvatartás:
A nagyközönség számára nyitva naponta 10,00-22,00 között
